Tiananmenplein en pekingeend
Door: daniellefrek
Blijf op de hoogte en volg Danielle
20 Mei 2012 | China, Beijing
Ik ben een beetje 'bezienswaardighedenmoe' en besluit eens wat rond te snuffelen in de hutongs rond mijn hotel. 't Is rustig op zondagochtend, het is rustig op straat en ik zie weinig nieuws. Omdat ik nog steeds geen pekingeend heb gegeten staat dat voor de lunch op het programma. Bij een bekend restaurant bestel ik een halve eend. Het eerste stukje vet van de borst wordt je geacht in suiker te dippen en dat smaakt best aardig, ookal is het vet en vel. Je bestelt de onderdelen (eend, pannenkoekjes, saus en groente) apart. Sommige mensen nemen het bijna kaalgesneden karkas in een zak mee. De mijne verdwijnt spoorloos, met de man mee die met witte koksjas en mondmasker op mijn eend fileert. De kop, precies doormidden gehakt, wordt op een speciaal bordje aangeboden. Een ober laat mezien hoe ik het hapje samenstel en moet eten. Gek genoeg is de herinnering van mijn eerste pekingeend (in Londen in pak 'm beet 1990 bij Lise, een Australische die ik in Griekenland had leren kennen en waar ik mocht logeren) veel meer bijzonder dan deze eend. Maar dat kwam misschien door de setting van allemaal coole volwassenen waar ik als broekie deel van uitmaakte!
Het restaurant is een enorme vreetschuur op meerdere verdiepingen waar wachtrijen door middel van een nummertje op een tafel wachten. En dan heb ik het over meerdere overvolle wachtruimtes! In de hal kun je door een groot raam een blik werpen op de dikke eenden die klaarhangen voor de grote ovens erachter. Al met al kost het bijna 20 euro terwijl je op straat al voor zo'n 2 tot 4 euro een maaltijd hebt, dat geeft de luxe wel een beetje aan.
Tegen de tijd dat ik van Wanfujing naar het Tiananmenplein ben gelopen, diverse underpasses door om er te komen, ben ik te laat om het gebalsemde lichaam van Mao te gaan bekijken. Gezien de animo ervoor stond dat toch al laag op mijn verlanglijstje maar hij wordt maar van 8 tot 12 uur tentoongesteld dus dat feest gaat niet door, haha. En gezien de honderden meters dranghekken en de veiligheidsmaatregelen heb ik een goeie inschatting gemaakt. Onder het genot van duizenden gelijkgestemde zielen dool ik over het grote plein met de vreselijke geschiedenis. Er staan wat erg communistische beelden (groepen 'voortstormende' mensen enzo) en aan het Qianmen einde de grote Frontgate, bestaande uit twee poorten.
Naast rondslenteren, de hypermarkt op de hoek door speuren op zoek naar onbekend en voor ons bijzonder eten doe ik weinig meer vandaag. Door de regen is het drukkend warm dus een ontspannen dagje met wat herhaling van leuke plekjes is precies wat ik wil.
-
20 Mei 2012 - 20:55
Maaike:
Nou alles klinkt weer super hoop gauw foto's te zien vind Anna ook leuk.
Gauw kop thee doen en kom heel terug gr. Tokkies ;-P
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley