Koeienstaarten op de kraam

De vorige keer dat ik in Luxor was, was 't hier 55 graden en vond ik van de lokale markt niet veel anders dan wat verlepte groenten op de grond voor een oud vrouwtje.

Vanochtend, na een klein stukje toeristenmarkt, viel ik met de neus in de boter: de lokale markt loopt pal achter mijn hotel langs en 't was fraai: kraampje na kraampje met groenten, fruit, synthetische kleding maar vooral ook karkas na karkas van koe of geit. En als er alleen nog wat losse kilootjes vlees over zijn, hangen ze, voor de koper die wil weten welk vlees ie in de kuip heeft, de staart van 't beest over de kraam, zodat ie in 't gangpad bungelt. Maar natuurlijk is er meer dan alleen vlees: ook hier staan mensen rijen dik voor de tralies die elke broodbakker hier lijkt te hebben. Mannen, vrouwen, voor brood moet je je in de strijd gooien. Als ik oogcontact maak met een oude dame, gewikkeld in door 't vele wassen verkleurde doeken, krijg ik een vriendelijke glimlach. Je zou er spontaan een duif van willen kopen, haha. De duiven, maar ook de ganzen en kippen, zijn hier trouwens verbazingwekkend dociel: ze zitten los bovenop de kooitjes en niet een probeert te ontsnappen. Her en der staan kraampjes met potten borrelend vet voor de verse falafel broodjes. Maar nadat ik een keer gelezen heb dat falafel in de warmte erg schimmelgevoelig is, bewaar ik de trek voor bij het hotel. Die hebben lekker vers eten, hopelijk schimmelvrij :-)

Gisteravond, tijdens mijn avondwandeling ging ik voor ' old times sake' een jus drinken bij dezelfde winkel als 4 jaar geleden. De man liet me heel overdreven duidelijk zien hoe goed hij alles afspoelde, zelfs uit de pers werden de onderdelen losgehaald en gespoeld. Zo leuk, die vriendelijkheid. Terwijl het water volgens mij oorzaak nr. 1 is van buikklachten. Maar zeg dat dan nog maar eens...

Net om de hoek van het hotel heb ik ook een sapkraampje ontdekt, helemaal fout want veel te verleidelijk. Ik heb er zelfs een voorverpakte cornetto gekocht (voor 30 cent) en geen krampje te bekennen.

Over het eten is weinig te melden, na wat nieuwe dingen in de vorige twee steden hou ik het redelijk veilig en eet ik vleesloos. Vanavond hou ik 't maar bij couscous of een vegetarische tajine, denk ik. De pesara (mix van bonen en teveel mint) was gisteren wat minder een succes.

Affijn, de markt was erg leuk en lekker gruwelen, met de pens en de duidelijk herkenbare lichaamsdelen rondom, de bijna zwartrode aardbeien, perzikken, okraatjes en aardewerkpotten ...

Vanmiddag bedacht ik me dat ik wel toe was aan de verkoeling van de bries over de Nijl. De eerste felucca kapitein was een rustige jongen (23 zei ie) en hij ging mee in mijn prijs, dus dat was hassle free de Corniche over richting boot. Twee uur lang hebben we gedobberd (te weinig wind op de heenweg) of juist in hoog tempo over 't water gescheerd(de terugweg ging best snel). Gelukkig was de jongen erg rustig, dus geen verplichte conversatie, haha.
Op de groene oevers volop mensen die hun werkdag afrondden, de ezeltjes en koeien op de drassige grond lieten grazen. Een ezeltje deed verwoede pogingen om zijn poot los te trekken en maakte halve salto's, al balkend van droevenis. Als het niet zo zielig was, was 't grappig geweest. Ook hier speelden jongens in 't water, spatterend in het Nijlwater dat, als 't teveel stilstaat, blijkbare enge beessies bevat. Brrr. Na twee uur met nog volop zon en weinig bries was ik gaar als een gebraden kippetje...

Dat gezegd hebbende: tijd voor wat te eten! In eerste instantie wilde ik morgen gaan paardrijden op de Westbank, maar dat durf ik met mijn rug toch niet aan. Dat wordt dus waarschijnlijk een dagje niksen op het dakterras met geweldig uitzicht op de Nijl en de Luxor tempel (de Karnak tempel ligt een paar km verderop, ahum).